INGREDIENTS: Paneer - 200 gms cut into medium pieces fried in oil. Add ¼ cup curds mix and keep aside. Onions - 2 chopped, Ginger-garlic paste - 2 tsp, Tomatoes - 2 chopped, Dhania powder - 1 tsp, Chilli powder - 2 tsp, Cumin powder - 2 tsp, Garam Masala powder - 1 tsp, Slit green chillies - 6 Nos., Cashew paste - ¼ cup (50 gm), mixed in 50 ml cream, Salt to Taste, Oil - 3 tbsp, Kasuri methi - 2 tsp.
METHOD: Heat oil, add onions, ginger garlic paste, green chillies, tomatoes, add dhania powder, chilli powder, cumin powder, salt and fried paneer, add ¼ cup water and cook for 5 minutes. Add cashew cream paste and cook till thick. Garnish with kasuri methi.
ಕರ್ನಾಟಕ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಮಹಾಮಂಡಳಿ ನಿಯಮಿತ .
ಕಹಾಮ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಅಂಚೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆ- 2915,
ಡಿ. ಆರ್. ಕಾಲೇಜು ಅಂಚೆ, ಡಾ.ಎಂ.ಹೆಚ್.ಮರಿಗೌಡ ರಸ್ತೆ,
ಬೆಂಗಳೂರು-560029, ಕರ್ನಾಟಕ.
080-260 96800
ಸಹಾಯವಾಣಿ:
1800 425 8030 toll free 10.00AM - 5.30PM
(ಎರಡನೇ ಶನಿವಾರ, ನಾಲ್ಕನೇ ಶನಿವಾರ, ಭಾನುವಾರ ಹಾಗು ಇತರೆ ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರ ರಜಾ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊರತು ಪಡಿಸಿ)
ನಂದಿನಿ ನೆರವು ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ (24*7):
080-66660000
ಫಾಕ್ಸ್:: 080-255 36105